تحول السائل الى غاز يسمى علم الكيمياء هو من العلوم التي لا يستطيع الطلاب الاستغناء عنه، بسبب وجوده بالعديد من مجالات الحياة، فعملية التبخر تحدث عن طريق القيام بتبخر المياه الحارة نتيجة الحرارة الزائدة، فتقوم الذرات بالتعلق في الهواء، فبالبخار تكون الجزيئات متباعدة بشكل كبير.
العملية التي تحول فيها البكتيريا والبرق النيتروجين الى مركبات مفيدة للنباتات تعتبر عملية تثبيت النيتروجين المعروفة بتثبيت النيتروجين التكافلي، هي العملية التي تحول فيها البكتيريا والبرق النيتروجين الى مركبات مفيدة للنباتات ، وتحدث هذه العملية لتعويض النبات عن قلة النيتروجين في الغلاف الجوي.
تنتمي الأزوتوباكتر للبكتيريا التي يطلق عليها اسم سلبية الغرام وتعتبر كذلك من الفئة المثبتة للآزوت الحر في معيشته، ويحيا من يمثل تلك البكتريا من ترب متعادلة في الماء ومن قلوية.