الشمندر السكري - هل الشمندر مفيد لمرضى السكري؟

إلى جانب ذلك، فإن هذا النوع من الخضار غني بالحديد، ويساعد على زيادة هيموغلوبين الدم، وبالتالي فهو مفيد جداً للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم.

من الإعتقادات السائدة لدى الكثيرين ممن يعانون من الإصابة بمرض السكري أن تناول الاطعمة والمشروبات الطبيعية التي تحتوي على نسبة من السكريات هو أمر خاطيء ، ويسبب إرتفاعآ في مستوى السكر في الدم ، إلا أن هذا الإعتقاد به نسبة كبيرة من الخطأ ، فصحيح أن السكريات تسبب إرتفاعآ لمستوى السكر في الدم لمرضى السكري ، إلا أن ذلك لا يعني أن يتوقف مرضى السكر عن تناول السكريات تمامآ ، حيث أن الإمتناع عن تناول السكريات قد يؤدي إلى إمخفاض مستوى السكر في الدم الذي يترتب عليه أضرار صحية كبيرة ، لذلك فتناول الأطعمة التي تجتوي على السكريات مطلوب ، ومهم أيضآ ، لكن يجب أن يكون محدود دون إفراط أو مبالغة ، حتى لا يصاب المرضى بأي ضرر.

من أصناف مائدة شهر رمضان المبارك هو طبق السلطة اليومي.

يقوي الشّمندر الرّئتين، ويساعد على التّنفس السّليم.