طريقة عجينه العشر دقايق - طريقة عمل عجينة العشر دقائق بسهولة في البيت ب 5 طرق

مقادير عجينة العشر دقائق

عجينة العشر دقائق منال العالم، واحدة من أشهر وصفات الشيف منال العالم، والتي بلغت شهرتها خارج حدود الوطن العربي، نظرًا لوصفاتها المميزة بأقل مكونات وأسهل الخطوات، وهي طريقة عمل عجين الفطائر القطنية، أو عجين المخبوزات الهش الطري والناعم، مع شرح سر نجاح المعجنات القطنية الهشة، ويقول البعض أن السر خلف هشاشة العجين السريعة، أنها تستخدم الزبادي في المكونات، دون إضافة الحليب، وهي بالفعل مكونات ومقادير وصفةعجينة العشر دقائق الاصلية، يمكنك أن تجربي واحدة من أسهل الطرق التي قدمتها أشهر شيف في الوطن العربي، لعمل المعجنات القطنية، بدون أية إضافات، وهي تناسب وصفات المعجنات والمخبوزات الهشة والطرية، مثل البيتزا والكرواسون وخلية النحل القطنية، وكذلك الفطائر ومخبوزات الميني بيتزا.