مين الشيف - ”مكنتش أعرف هي مين”.. الشيف يسري يكشف تفاصيل حادث ”الست غالية” (فيديو)

مين يحب اكلات الشيف رمزي

بعد مايطلع ويبرد نحشية بالحشو ونضع على الوش فندان ابيض او بالشيكولاتة اكلير بالفانيليا كريم باسترى — فندام فانيليا — ديكور اكلير موكا كريم باسترى موكا — فندام موكا — ديكور بعد مانعمل الكريم باسترى نذوب سنة نسكافيه مع معلقة ماء ونضعها عليه اكلير بالشيكولاتة كريم باسترى شيكولاتة — فندام شيكولاتة — ديكور بعد مانعمل الكريم باسترى نضع عليه شيكولاتة خام سايحه على حمام مائى ونضعها عليه اكلير بالفانيليا كريم باسترى — فندام فانيليا — ديكور اكلير موكا كريم باسترى موكا — فندام موكا — ديكور بعد مانعمل الكريم باسترى نذوب سنة نسكافيه مع معلقة ماء ونضعها عليه اكلير بالشيكولاتة كريم باسترى شيكولاتة — فندام شيكولاتة — ديكور بعد مانعمل الكريم باسترى نضع عليه شيكولاتة خام سايحه على حمام مائى ونضعها عليه البروفيترول نفس عجينة الشو اللى كتبتها قبل كدة ثم نضع العجينة فى كيس حلوانى ونبدء نعمل وحدات البروفيترول على هيئة وردة فى الصينية بعد ماندهنها بالذيت ونمسحها بورقة كلينكس وندخله الفرن.