الرغيف الفاخر - زيادة 500 جنيه في الدقيق السياحي.. ما الذي ينتظر رغيف • مصر في يوم

قال المهندس أحمد العيسوي، رئيس مجلس إدارة شركة مطاحن شمال القاهرة، إن الشركة تقوم بإنتاج نوعين من الدقيق هما الفاخر والسياحي نسبة استخراج 72%، والذي يستخدم في إنتاج الخبز الافرنجي والعيش السياحي والباديهات والتورتات والجاتوهات، بينما يتم إنتاج الدقيق البلدي المدعم بنسبة استخراج 82%، ويتم توزيعه على المخابز التي تقوم بإنتاج الخبز البلدي فئة الخمس قروش، مشيرا إلى أنه يتم طرح كيلو الدقيق الفاخر المعبأ في عبوات ورقية بسعر ييصل إلى 8 جنيهات للكيلو الواحد في فروع الشركة.

رصدت «المصرى اليوم» خلال جولة ميدانية على المخابز، أمس، تباينا فى وزن رغيف الخبز المدعم ليصل فى حده الأدنى إلى 48 جراما، فيما حددت الوزارة 110 جرامات كوزن رسمى، وبلغ سعر رغيف الخبز السياحى الفاخر 125 قرشا، ويزن 106 جرامات، بمناطق مصر القديمة والسيدة زينب وعابدين والجيزة.