إذ يُمكن تمييز العفن من خلال الألوان التي تُضفيها على قطعة الخبز، كلٌّ حسب نوع الفطريّات النامية من أبيض، وأخضر، وأصفر، إضافةً إلى الرمادي، والأسود وغيرها، مع الإشارة إلى أن تغيّر اللون يكون بحسب ظلّ تغيّر ظروف النموّ.
وبما أنّها لا تحتوي على مادّة الكلوروفيل للتغذي المادّة التي التي تُستخدم لصنع السكّريات والنشويّات من الهواء والماء فتتغذّى المُستعمرات على نتاج تفكّك الخبز إلى قطعٍ صغيرة بتأثيرٍ من المواد الكيميائيّة التي تُنتجها، وبذلك ينتشر نموّها شيئًا فشيء ويتشكّل العفن على الخبز.
طريقة التكاثر في الفطريات الدقيقة مثل عفن الخبز والخميرة: حلول لأسئلة المنهاج التعليمي السعودي للفصل الدراسي الأول 1442 أعزاءنا الطلاب والأصدقاء والمعلمين وأولياء الأمور ، نتشرف بزيارة موقعنا المتواضع ، ونسعى في موقعنا لمساعدة الطلاب على تحقيق أهدافهم ، لذلك أطلقنا منصة تعلم لتطوير المناهج بشكل كامل بحيث يمكنك طرح الأسئلة الطرح: طريقة التكاثر في الفطريات الدقيقة مثل الخبز المتعفن والخميرة:؟ تم إطلاق هذا الموقع الإلكتروني للمساهمة في تعلم التعلم عن بعد ومساعدة الطلاب على متابعة دروسهم وكتبهم.